动定量扭结灌肠机、绞肉机、切丁机、切片机、肉丸机、打浆机、真空拌馅机、五香鸡烟熏炉、肉食烘烤设备等)、蔬菜加工设备(气泡清洗
机、喷淋式清洗机、毛辊清洗机、切菜机、风干机等)、休闲食品机械(元霄机、八角拌料机、花生挂糖机、油炸机、甩干机、输送机等)、食品包装杀菌类设备
(巴氏杀菌机、软包装清洗风干设备)、小型实验室设备、不锈钢制品等
诸城邦德食品机械的售后服务宗旨是公司所生产的产品免费保修一年,终生维护!
五香鸡烟熏炉、肉食烘烤设备是肉制品熟化过程中不可缺少的设备之一,可蒸煮、干燥、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉干、肉串等产品。
五香鸡烟熏炉、肉食烘烤设备目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高性和耐藏性。
五香鸡烟熏炉、肉食烘烤设备具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
五香鸡烟熏炉、肉食烘烤设备特点:
1. Ⅰ型为电器控制、Ⅱ型为可编程控制、触摸屏控制。
2.全电脑自动控制程序,可实现温度、湿度、时间等工作参数,并配有大视窗触摸屏及编程控制器。
3.生产过程中可随时调节工作参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产。
4.可存储100套不同配方工艺。
5.本机设有管理人员及操作人员密码、生产记录、故障记录等。用户可根据自身生产工艺要求,选择模块,实现远程监视功能,存储、打印生产数据参 数
6. 可根据生产工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到的生产效果。
7.采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸煮工艺,增加优化节能控制程序,减低能耗,环保生产。
8.可监控烟熏温度,当时温度过高,操作安全卫生
9.多种类型温度传感器可供选择,并配有水循环清洗装置。
五香鸡烟熏炉、肉食烘烤设备技术参数
9.多种类型温度传感器可供选择,并配有水循环清洗装置。
五香鸡烟熏炉、肉食烘烤设备技术参数
型号
|
QZX-50Ⅰ
|
QZX-100Ⅰ
|
QZX-250ⅠⅡ
|
QZX-500ⅠⅡ
|
QZX-750ⅠⅡ
|
QZX-1000ⅠⅡ
|
电压功率(v/kw)
|
380/4.2
|
380/4.2
|
380/6.12
|
380/6.12
|
380/14.12
|
380/18.12
|
生产能力(kg/次)
|
50
|
100
|
250
|
500
|
750
|
1000
|
高压蒸汽压力(Mpa)
|
0.3-0.6
|
0.3-0.6
|
0.3-0.6
|
0.3-0.6
|
0.3-0.6
|
0.3-0.6
|
低压蒸汽压力(Mpa)
|
0.1-0.2
|
0.1-0.2
|
0.1-0.2
|
0.1-0.2
|
0.1-0.2
|
0.1-0.2
|
高压炉温(℃)
|
<85
|
<85
|
<85
|
<85
|
<85
|
<85
|
低压炉温(℃)
|
<100
|
<100
|
<100
|
<100
|
<100
|
<100
|
水压力(Mpa)
|
/
|
/
|
0.2
|
0.2
|
0.2
|
0.2
|
标准挂车(mm)
|
/
|
/
|
1000*1030*1980
|
1000*1030*1980
|
1000*1030*1980
|
1000*1030*1980
|
主机尺寸(mm)
|
1000*1000*1600
|
1220*1000*2300
|
1290*1510*3100
|
2360*1510*3100
|
3530*1510*3100
|
4630*1510*3100
|
重量(kg)
|
≈360
|
≈620
|
≈1700
|
≈2400
|
≈3000
|
≈3500
|